Άρθρα

Αντιοξειδωτικά. Τι είναι και που τα συναντάμε στα τρόφιμα;

Τι είναι τα αντιοξειδωτικά; Τα αντιοξειδωτικά είναι ουσίες που έχουν την ιδιότητα να ελέγχουν ή να εξαλείφουν τις ενεργές μορφές οξυγόνου…

Αντίσταση στην ινσουλίνη & Διατροφή. Ποια τρόφιμα βοηθούν;

Για να μπεις στο νόημα… Τι είναι η ινσουλίνη; Η βασική ορμόνη – ρυθμιστής της γλυκόζης (σακχάρου) στο σώμα, η οποία παράγεται στο πάγκρεας.…

Κρυμμένες θερμίδες. Σε ποια τρόφιμα κρύβονται;

Δεν είναι ανάγκη να βρίσκεσαι σε υποθερμιδικό πρόγραμμα για να σε ανησυχούν οι κρυμμένες θερμίδες. Γιατί σε όποια φάση και να βρίσκεσαι,…